В коллекциях Gien часто встречаются природные сюжеты, такие как цветы, деревья, животные и птицы. В коллекции Les Oiseaux флористический декор оживает благодаря птичьей паре, сидящей на ветвях фруктового дерева. Этот сюжет воспевает красоту природы в характерной для Gien манере, он напоминает о весне, времени тепла и радости. Этот декор одновременно и загородная прогулка и предвкушение изысканного застолья.
Декор Les Oiseaux заимствован из архивов 19 века и был перекрашен в зеленый цвет. Впервые эта модель поступила в продажу в 1887 году. Изначально декор заимствован из книг по орнитологии XVIII века.